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Confiture aux fruits allegée

 
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chichipoilu
Petit Chef !

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MessagePosté le: Ven 19 Sep - 16:37 (2008)    Sujet du message: Confiture aux fruits allegée Répondre en citant

Confiture aux framboises

300kg de framboises
100g de fructose en poudre
100ml d'eau

- Laver les framboises et couper les tijes.
- Mettre les framboises en un saladier avec la fructose.
- Laisser reposer jusqu'à l'endemain.
- Verser en une casserole, ajouter l'eau et cuire à feu doux.
- Passer par un chinois.
- Filtrer (facultatif).

On peut remplacer les framboises par une autre fruit selon notre gout.
La conervation est la même que pour les confitures au sucre.


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MessagePosté le: Ven 19 Sep - 16:37 (2008)    Sujet du message: Publicité

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hanouna
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Inscrit le: 12 Sep 2008
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Féminin Sagittaire (22nov-21déc)

MessagePosté le: Mer 1 Oct - 15:33 (2008)    Sujet du message: Confiture aux fruits allegée Répondre en citant

c'est quoi passer par un chinois

merci


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* Meriem *
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MessagePosté le: Jeu 2 Oct - 10:33 (2008)    Sujet du message: Confiture aux fruits allegée Répondre en citant

en fait tu es oblige d'etre accompangé par un chinois pour faire cette recette ... Non en fait un chinois c'est ca :

http://www.kitchenfactory.fr/fr/images_db/chinois__rosle_18.jpg


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* Meriem *
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Localisation: Blois
Féminin Balance (23sep-22oct)

MessagePosté le: Jeu 2 Oct - 10:34 (2008)    Sujet du message: Confiture aux fruits allegée Répondre en citant

ca te sers a filtrer ta sauce

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chichipoilu
Petit Chef !

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Inscrit le: 17 Sep 2008
Messages: 110
Féminin

MessagePosté le: Jeu 2 Oct - 16:44 (2008)    Sujet du message: Confiture aux fruits allegée Répondre en citant

Merci, Meriem, je n'avais pa vu la question...

Hanouna, tu peux mixer sinon.


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hanouna
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Inscrit le: 12 Sep 2008
Messages: 29
Localisation: Issy les moulineaux
Féminin Sagittaire (22nov-21déc)

MessagePosté le: Ven 3 Oct - 12:03 (2008)    Sujet du message: Confiture aux fruits allegée Répondre en citant

ok d'accord en fait une passoire un peu plus fine, je dois m'acheter çà

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MessagePosté le: Aujourd’hui à 13:34 (2017)    Sujet du message: Confiture aux fruits allegée

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