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Potage au chorizo

 
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chichipoilu
Petit Chef !

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Messages: 110
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MessagePosté le: Jeu 18 Sep - 10:40 (2008)    Sujet du message: Potage au chorizo Répondre en citant



Potage de mémé au chorizo (4 personnes)

500g de legumes coupés variées surgelés
environ 500g d'haricots blancs cuits en boîte ou de pois chiches cuits en boîte
1/2 chorizo fort (environ 100g)
1 pomme de terre
1 carré de preparé pour bouillon de viande (maggy, starlux, etc.)
1 litre d'eau

- Eplucher la pomme de terre et la couper en petits dés.
- Couper le chorizo en rondelles.
- Chauffer un verre d'eau au microondes.
- Dissoudre la pastille de maggy dans le verre d'eau chaude.
- Mettre en une cocotte-minute l'eau du verre, le reste d'eau, la pomme de terre, le chorizo, le contenu de la boîte d'haricots et les legumes surgelés.
- Fermer.
- Mettre au feu.
- Quand la valve commence à tourner, cuire encore trois minutes.
- Servir bien chaud.

NOTE : Si vous n'avez pas de cocotte-minute, mettre en une casserole normale à feu doux pendant environ vint minutes.


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MessagePosté le: Jeu 18 Sep - 10:40 (2008)    Sujet du message: Publicité

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