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Liópita

 
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chichipoilu
Petit Chef !

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Inscrit le: 17 Sep 2008
Messages: 110
Féminin

MessagePosté le: Sam 27 Sep - 16:47 (2008)    Sujet du message: Liópita Répondre en citant



Liópita

2 pâtes feuilletées
250g d'olives deyonautées
150g de noix
2 oignons tendres
1 poireau
2 cuillères à soupe de tahine
fenouil
eau

- Préchauffer le four à 200ºC.
- Hacher grosièrement les olives et le noix, de façon que ça ne soit pas une purée mais que l'on peut differencier les morceaux.
- Hacher finement le poireau, les oignons tendres et le fenouil.
- Melanger les olives, les noix, le poireau, les oignons tendres et le fenouil.
- Painter un moule ou une plaque à four avec de la tahine.
- Étaler une pâte feuilletée et verser la melange par dessus. 
- Painter les bordes avec un peu d'eau.
- Couvrir avec l'autre pâte feuilletée et presser bien les bordes.
- Piquer la surface à l'aide d'une fourchette.
- Parsemer la surface d'un peu d'eau.
- Cuire au four à 200ºC pendant une heure environ.


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MessagePosté le: Sam 27 Sep - 16:47 (2008)    Sujet du message: Publicité

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